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紫苏的家常做法_紫苏
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紫苏

紫苏为唇形科一年生草本植物,别名赤苏、桂荏、白苏等。紫苏具有特异的芳香,气清香,味道微辛。紫苏叶能散表寒,发汗力较强,与香附、陈皮等同,可用于表症兼有气滞。行气宽中紫苏叶用于脾胃胸闷、气滞、呕恶;与生姜同用,可用于风寒表症,见发热、恶寒、无汗等症。

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